紅富士蘋果通常從9月上半月開始著色。為了提高蘋果的商品性能,紅蘋果果皮的著色程度取決于花青苷的積累和分布,同時,果皮的鮮艷度也與果皮中其他色素的含量有關(guān)。經(jīng)過多年的調(diào)查和總結(jié),蘋果反光膜生產(chǎn)廠家得出結(jié)論:在園區(qū)建設(shè)中,不僅要選擇好的有色品種,還要采取整形修剪、合理施肥、病蟲害防治、果實套袋、摘葉轉(zhuǎn)果、反光膜鋪設(shè)等綜合措施來改善果實著色和果實品質(zhì)。以下是影響紅富士蘋果著色的因素?
多樣化。水果的色差是由品種本身的生物學特性決定的。例如,在永壽縣早期引進的大多數(shù)品種是普通富士和普通嘎拉,種子質(zhì)量差,品系老化,著色差。
施肥??茖W施肥是果樹生產(chǎn)的一個重要因素。如果氮、磷、鉀肥按比例使用,水果會有很好的顏色。缺鈣會導致水痘,缺鎂會導致蘋果失綠。然而,氮肥單獨使用會導致顏色不好。有機肥是主要的,無機肥料是輔助的,注意氮、磷、鉀和各種微量元素的合理協(xié)調(diào),特別是要增加鈣、鋅和硼的使用。
修剪。負載量大,樹木生長過度,樹冠關(guān)閉直接造成著色不良。許多成熟的果園主枝太多,枝條太多,樹形結(jié)構(gòu)紊亂,導致整個果園密林密林,葉片和遮蔭多,通風和透光性能變差,光能利用率低,果實遮蔭,由于內(nèi)室無光或光太少,造成色差,甚至背光面不著色。蘋果超載了,水果擠在一起了,光線被擋住了,著色更困難了。在夏季和秋季,應(yīng)切斷當年直立旺盛的枝條、過度生長的枝條和過密的枝條,以改善通風和透光條件,促進光合作用,平衡樹木營養(yǎng),減少養(yǎng)分消耗。